Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#kézműves csokoládé

Ember Zoltán Vállalkozás

Lehet jó csoki nélkül élni, csak nem érdemes

Erős kakaóillat lengi körül a Rózsavölgyi csokoládé műhelyét a Soroksári úton. A frissen pörkölt kakaóbabnak van ilyen szaga. Ez jót jelez, hiszen innen (is) lehet tudni, hogy a kis családi vállalkozás valódi csokoládét készít, valódi kakaóbabból. Bepillantottunk a műhelyükbe, ahol a bonbonok, táblák, szobrok, forró csokoládék, drazsék és még sok minden más készül.

hvg.hu Gasztro

Gombamód szaporodnak a pesti élvezetszaküzletek

Javában dúl a budapesti gasztroforradalom, melynek keretein belül sorra nyílnak a fővárosi csokoládéboltok. Mennyire sznob, ami kézműves? Miért jobb a trüffel a virágnál? És legfőképp, főzhető-e édességből pálinka? Nem reprezentatív beszámolónk a fővárosi csokoládéhajnal résztvevőiről.

hvg.hu Shake

Videó: így készül a kézműves csokoládé

Felderítettük a marketingesből lett csokigyáros, Mészáros Gábor birodalmát. Videósunk egy „szakértőt” és egy dietetikust is magával vitt a kirándulásra. Takács Andris gyerekszemmel kísérte végig a csokigyártás folyamatát, Klima Anita pedig arra hívta fel a figyelmet, milyen csokifélét hogyan és milyen mennyiségben fogyasszunk.

Tízmilliárdos költségvetési csalás miatt tartóztattak le két földgázkereskedőt

Tízmilliárdos költségvetési csalás miatt tartóztattak le két földgázkereskedőt

Kocsis Máté vagyona hamarosan eléri a százmilliót, Kubatov Gábor elvált

Kocsis Máté vagyona hamarosan eléri a százmilliót, Kubatov Gábor elvált

Rosszul lett az M3-ason egy kamionos, NAV-os járőr vezette biztonságba a járművét

Rosszul lett az M3-ason egy kamionos, NAV-os járőr vezette biztonságba a járművét

Megfagyott agyú katonák, konzerveket mérgező japánok, dauerolás közben felrobbanó nő – amikor a sajtó ráébredt, valamit kezdeni kell az álhírekkel

Megfagyott agyú katonák, konzerveket mérgező japánok, dauerolás közben felrobbanó nő – amikor a sajtó ráébredt, valamit kezdeni kell az álhírekkel

Miért viszket még jobban a gyulladt bőr, ha megvakarjuk? Íme a válasz

Miért viszket még jobban a gyulladt bőr, ha megvakarjuk? Íme a válasz

A BME oktatói márciustól közalkalmazottakból munkavállalókká válnak

A BME oktatói márciustól közalkalmazottakból munkavállalókká válnak

Előkerült két új felvétel a washingtoni repülőbalesetről, közelről látni, ahogy egyenesen belerepül a katonai helikopter az utasszállítóba

Előkerült két új felvétel a washingtoni repülőbalesetről, közelről látni, ahogy egyenesen belerepül a katonai helikopter az utasszállítóba

Egyre több a klímavédelmi per a világban, de az ítéletek betartatása sokszor kudarcot vall

Egyre több a klímavédelmi per a világban, de az ítéletek betartatása sokszor kudarcot vall

Rosszul lett az M3-ason egy kamionos, NAV-os járőr vezette biztonságba a járművét

Rosszul lett az M3-ason egy kamionos, NAV-os járőr vezette biztonságba a járművét

A címlapról ajánljuk